五花肉炒茨菇的做法

 时间:2024-10-13 06:45:48

1、将茨菇削皮,清洗干净,切成片备用

五花肉炒茨菇的做法

2、五花肉去皮切片

五花肉炒茨菇的做法

3、锅里放油,加入生姜片,小火炒香

五花肉炒茨菇的做法

4、放入五花肉煸炒

五花肉炒茨菇的做法

5、加入料酒、白胡椒粉,中火煸炒

五花肉炒茨菇的做法

6、加入生抽、白糖、100克左右的热水,烧开后盖上锅盖,用小火焖十分钟左右

五花肉炒茨菇的做法

7、将茨菇放入锅中,加入老抽、蚝油、盐,再加入少许的热水,翻搅均匀,盖上锅盖,中小火焖5分钟左右即可

五花肉炒茨菇的做法

8、可放一些小米辣和小香葱,翻炒均匀

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9、完成

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