营养佳品—鲜奶燕窝鸡蛋羹

1、先在锅里烧点开水，待水开了加入生燕煮15分钟后把水过滤留生燕备用；

2、把鸡蛋磕入碗中，加入冰糖一同打匀，打至起泡；

3、打匀鸡蛋液后加入适量的煮好的生燕和鲜奶；

4、把锅里的水烧开再把鲜奶燕窝鸡蛋液放入隔水炖煮10分钟就可以开吃了。