制作红薯馒头

1、原料：红薯（蒸熟的），面粉和酵母粉

2、酵母粉与清水混合后干静置两分钟，倒入面粉中，和成光滑的面团稍硬一些的面团，放入盆中盖上盖在温暖的地方饧发30分钟（我放在暖气旁边）

3、饧好的面团移到面板上，揉搓排气后，搓成长条

4、用刀切成均等的段，盖上布再次饧发20分钟。锅内烧开水，放入蒸屉上，大火蒸20分钟成熟取出

5、好啦

6、看看成品