香喷喷的菠菜香肠鸡蛋饼

1、菠菜洗净打碎（切碎）,香肠切粒。

2、将碎菠菜,香肠粒,鸡蛋,适量面粉放入盆中搅拌。

3、如果你觉得它很厚，你可以在几次中加入一点冷水，然后在面糊里放一些盐和鸡精。

4、平底不粘锅下开小火，锅内放油。

5、用勺子取适量面糊放入锅内一侧。

6、依次放饼干。

7、饼上撒适量黑芝麻（没有可不放）。

8、小饼成型后，用铲子,筷子辅助给小饼翻个面（饼软要小心翻哦）。

9、把它翻过来煎一会儿。

10、小饼吃起来很嫩很嫩...