酸汤山药肉片汤的做法

1、西红柿洗干净切成丁状，西红柿切的越小越好；

2、生姜，蒜苗叶，香菜洗干净切好；

3、肉用清水冲洗一下切成片；

山药削皮洗干净切成片；

4、锅里烧干水放点点油；

5、把西红柿放下去炒出汁，大概炒五分钟左右；

6、加水，水里放点点盐和鸡精下去；

7、水烧开把肉片放下去，然后放山药下去；

8、在次烧开水，盖上锅盖煮十分钟左右；

9、最后把蒜苗叶和香菜放下去搅拌一下既可以起盘吃。