如何做出美味的尖椒干豆腐？

1、取3张干豆腐，洗净切成小条装在盘里，青椒胡萝卜切片。

2、将干豆腐放在锅中，煮1分钟，捞出备用。

3、锅中放油烧热。

4、加入葱蒜翻炒。

5、将切成片的青椒胡萝卜倒入锅中，翻炒30秒。

6、炒出香味后锅中加十三香，加酱油，加水。

7、将干豆腐放入锅中，翻炒均匀。

8、炖5分钟后，加盐加勾兑好的淀粉汁，翻炒均匀。

9、盛出放入盘中，美味的尖椒干豆腐就做好了。