木耳青椒胡萝卜鸡肉盖浇饭的做法

1、首先准备好米饭、鸡肉、胡萝卜、青椒、木耳、姜、水淀粉。

2、将所有的食材切丝备用。

3、锅中放油，放入姜丝炸香。

4、放入鸡肉炒至变色。

5、放入酱油调味。

6、放入胡萝卜、青椒、木耳翻炒。

7、放入盐调味。

8、放入老抽上色。

然后放入水。

9、水开后放入水淀粉勾芡。

10、米饭从碗中倒入盘子里。

11、放上菜就可以了。

成品图。