如何做南瓜小方

1、将南瓜洗净后去皮，切成块，装进可放入微波炉的容器中，保鲜膜封口；

2、将南瓜放进微波炉中火加热3分钟，南瓜熟后将其碾碎成泥；

3、将平底锅烧热后，再将南瓜泥放入锅中，加入奶油、玉米淀粉、糖、水，小火加热的同时搅拌成黏稠的状态；

4、在容器底部铺上一层椰蓉，再将南瓜糊倒进容器中，压平，封口后放进冰箱冷藏4小时；

5、冷藏结束后，南瓜糊成型，在一张烘培纸上撒上椰蓉，将南瓜糊倒扣在烘焙纸上，用刀切成块状；

6、最后，好看又好吃的南瓜小方就做成啦。