金针菇鸡蛋饼做法

1、将所有食材清洗干净后控去水分，将金针菇、胡萝卜、青菜切碎。

2、将切碎的蔬菜中加入鸡蛋、面粉、适量清水充分搅拌成浓稠的面糊。

3、锅中倒入少许油将锅底擦一遍，用勺子将面糊分成三份间隔放入锅中开始油煎。

4、小火慢慢油煎，将面糊底部油煎出金黄色，然后翻面，将两面油煎金黄色，饼熟了即可，香喷喷可好吃了，不吃可惜哦！