怎样做蒜香黄瓜？

1、将大蒜去掉外皮，切成沫备用；

2、将黄瓜洗净切成片备用；

3、在锅中放入适量香油；

4、加入蒜炒出蒜香味；

5、将黄瓜倒入锅中；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐和鸡精；

8、起锅，香脆可口的蒜香黄瓜就做好了。