“在炎热的夏天,冰淇龌对霏莛淋是最受欢迎的宠儿,大家都喜欢那冰冰凉凉,入口即化的口感,冰淇淋虽然好吃,但吃了又怕长胖,有什么办法,可以既能吃到冰淇淋,又不馆啼柏酮担心长胖?今天用土豆作为原料来做一款冰淇淋,既满足了喜欢冰淇淋的愿望,又不必担心热量过高而长肉肉。”
1.土豆去皮洗净,切块
2.下锅加水煮熟后捞出
3.趁热用把土豆用勺压成泥经滤网滤出(这样做的目的是使土豆泥更细腻,口感也更好)
4.压好的土豆泥根据自已的口味甜淡加适量的白糖、少许柠檬汁
5.打发好的淡奶油搅拌,充分搅拌均匀后放入保鲜碗里进冰箱冷藏一个晚上,第二天取出即可食用
