家常莲藕筒骨汤

1、先把筒骨用清水浸泡半小时左右，然后洗净

2、锅里倒入半锅水，大火烧开后把筒骨放进去煮2分钟，等血水都煮出来后把水倒掉，把筒骨洗净

3、放回锅里重新添加适量清水

4、大火煮开后把浮沫撇除去

5、把莲藕切成块状

6、把藕、葱、姜一起放进汤锅，开大火烧开后调至小火继续焖煮20-30分钟

7、再倒入高压锅里压1小时左右

8、看到筒骨的骨肉分离，莲藕变得软糯即可

9、盛出装盘，喝一口感觉浑身都暖暖的