虾仁鸡蛋羹怎么做？

1、准备食材，将鸡蛋、虾仁分别洗净切好，待用

2、用筷子将盘子里的鸡蛋搅碎，和虾仁一起搅碎

3、放适量水进去，继续搅拌，直到混合均匀为止

4、锅中注水，放蒸架上去，将盘子放蒸架上

5、盖上锅盖焖一会儿，大约13分钟掀开锅盖，鸡蛋羹已经成型

6、用筷子划格子，方便每个人取用，美味要一起分享