怎么做超美味黑椒炒牛柳

把牛脊肉切条，加盐、淀粉、料酒、油腌制。

洋葱、甜椒切条，碗中倒入老抽、生抽、白糖、耗油、黑胡椒粉、调成酱汁。

锅中热油把牛肉炒至变色，倒入酱汁调味，待牛肉七成熟时，加入洋葱和甜椒翻炒至断生即可。