玫瑰花煎饺的做法

1、把胡罗卜切成粒(留小部分后面用)，加入肉末和所有的调料，另加水少量顺时针方向搅拌上劲

2、用4张饺子皮如图摊开，放上拌好了的肉末。

3、把已加入肉馅的饺皮对折

4、从尾向头卷好，不要卷太紧，以免煎制时不易成熟

5、每个卷好后在花边上撒上剩余的胡罗卜粒，平底锅放少许色拉油，依次放入玫瑰花饺加水一小半碗，盖上盖子先中火后转小火焖煎

6、待水干饺底焦黄时起锅盛入盘中，撒上剩余葱花。也可以用少量辣椒油加点醋淋在上面点缀调味