怎样在家做红豆百果西米粥

红豆具有解毒消肿的作用,西米温中健脾易消化,再配合富含多种维生素的水果,能够补充身体日常所需。现在就和大家分享一下红豆百果西米粥的做法。

原料：

红豆100克左右，西米200克左右，牛奶500克左右，新鲜水果随意。

方法步骤：

首先将西米放入沸水中煮到中间剩下小白点时，关火焖十分钟左右。然后加入牛奶一起冷藏半小时。

将浸泡一夜的红豆加水煮软，沥干水分放入蜜糖拌匀。

然后小火煮至粘稠状。

在和冷藏好的牛奶西米混合，加上喜欢的水果就可以了。