不宜存放在冰箱内的食物

1、火腿：因其中水分极易结冰，促使其内脂肪起氧化反应，质量下降。

2、西红柿：会局部或全部呈水浸状软烂，或蒂部开裂、生霉斑或腐烂。

3、香蕉：若在12℃以下的环境中储存，会变黑腐烂。

4、鲜荔枝：放在9℃以下的环境中，放一天，表皮变黑，果肉变味。

5、米饭：由于淀粉老化，干硬，粗糙而食之无味，不易被人体消化吸收。