蚝油香菇怎么做

1、首先将洗净的香菇切成片备用。

2、起锅烧油，放入蒜末和葱花炒香。

3、加入切好的香菇，倒入半勺白糖，一勺生抽。

4、加入一勺蚝油和适量盐调味翻炒至熟即可出锅。

5、这样一盘营养美味的蚝油香菇就做好了。