烩油条的做法

1、将油条切断儿备用。

2、西红柿切小块儿备用。

3、将锅加热放入2勺油，油烧热到70度后放入西红柿。

4、加入盐，先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁，用铲子切碎西红柿，并且充分翻动，这样有助于将西红柿炒成西红柿酱。5、西红柿成酱后，放入葱花，翻炒几下后放入油条段儿，充分翻炒油条，使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分，油条被加热后即可。