香辣凉拌藕片教程

1、莲藕去皮，备用。

2、锅中加水大火烧开，放入莲藕，中火煮15分钟。

3、捞出凉水浸泡十分钟。

4、切薄片，放入碗中备用。

5、碗中加入生抽15g，醋5g，糖3g，香油5g，辣椒末10g。

6、搅拌均匀，装盘，麻辣鲜香的凉拌藕片就做好了。大家也试试做吧！