星期美食--临沂炒鸡怎么做?

1、鸡洗净后切成块

2、准备调味料

3、大铁锅花生油

4、葱姜蒜炒

5、鸡进去了。

6、把所有的鸡肉来回翻炒直到变白。锅里没有水，只有油

7、倒一碗清水

8、高热煮至低热收汁

9、洒上葱叶或切碎的青椒。我不会把它们放在家里没有青椒。尝尝咸味。根据我的口味，我不在酱油里放盐