1、鱼清洗干净切成这样大块

3、泡椒,酸豆角,姜,大蒜啥的都切好了备用

5、炒几分钟后放煎好的鱼块(之前说煎鱼只要把鱼皮煎到微黄就好)再放生抽,啤酒煮去

7、煮到汤剩一小半时把鱼块装盘,留汤和那些配料(尝下盐味,不够咸就再加点盐,)放一点老抽,糖,水淀粉勾芡。再全部淋到鱼上

9、成弗辞肛胰品,开胃到多吃了一碗饭,反正炒菜就是这么简单,抱歉步骤都不够详细,就有点懒打字拍照技术也差。不好意思了

时间:2024-10-13 01:34:49
1、鱼清洗干净切成这样大块
3、泡椒,酸豆角,姜,大蒜啥的都切好了备用
5、炒几分钟后放煎好的鱼块(之前说煎鱼只要把鱼皮煎到微黄就好)再放生抽,啤酒煮去
7、煮到汤剩一小半时把鱼块装盘,留汤和那些配料(尝下盐味,不够咸就再加点盐,)放一点老抽,糖,水淀粉勾芡。再全部淋到鱼上
9、成弗辞肛胰品,开胃到多吃了一碗饭,反正炒菜就是这么简单,抱歉步骤都不够详细,就有点懒打字拍照技术也差。不好意思了