家常锅爆肉的做法

 时间：2024-10-14 06:53:39

1、将猪肉切成0.2cm厚的薄片

家常锅爆肉的做法

3、将淀粉加入少量水调和，加入腌制的肉片中，让肉片包裹均匀，最后加入适量的盐

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4、锅内加入适量的油，烧至八成热时，下入肉片，炸至肉片变色迅速捞出，晾凉

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9、最后放入已经晾凉的肉片，加入少许鸡精，迅速翻炒即可

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