diy番茄猪肝汤

1、准备好需要用到的材料，黑木耳要提前用水泡发

2、猪肝和瘦肉洗净后切成薄片

3、猪肝先放入碗中用清水加白醋侵泡15分钟，再用清水洗净

4、然后将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和适量盐抓拌均匀腌制片刻

5、将西红柿、黑木耳洗净弄成小块，生姜去皮切成丝

6、然后在锅中倒入适量清水，烧开后放入姜丝、黑木耳和西红柿煮开

7、煮开之后再用小火煮五分钟左右，放入猪肝瘦肉煮熟，放上食用盐、胡椒粉和香油搅匀一锅番茄猪肝汤就完成了