海苔什锦春卷的做法

 时间:2024-10-12 17:36:47

食材:

烊监筚雷春卷皮适量,海苔松适量,麻枣适量,白糖花生碎适量,肉丝适量,鱼丝适量,胡萝卜适量,荷兰豆适量,食盐适量,香油适

量。

制作步骤:

1. 准备好春卷皮。

2. 准备好海苔松、麻枣、白糖花生碎。

3. 准备好肉丝和鱼丝,同时把胡萝卜和荷兰豆分别切成丝。

4. 锅中烧热适量油,下入步骤3的原料,调入少许食盐,炒熟,出锅前调入几滴香油。

5. 取一张春卷皮,铺开。

6. 在边缘包入适量炒好的馅料。

7. 铺上适量海苔松。

8. 再包上一根麻枣或者撒上适量花生碎。

9. 如图从边缘包起,再把两边往中间对折。

10. 卷紧即可。

做法小贴士:

1:因为麻枣和白糖花生碎都是甜的,所以两者包其中一种就可以了。

2:炒制的馅料依据自己的喜好而定,但不适宜选用出汁水多的原料。

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