咖喱炒方便面的做法

1、开水冲泡方便面

2、去油打散捞出(注意：千万不能用锅煮)

3、放在案板上自然摊凉

4、用刀从中切3刀，方便翻炒时不易打团

5、锅里加入少许油，下肉末煸炒，加料酒去腥

6、先下洋葱，再加入胡萝卜，葱姜丝继续煸炒