如何做酱油荷包蛋？

1、锅中倒适量油，加入三颗鸡蛋。

2、将鸡蛋翻面。

3、煎至两面金黄，捞出备用。

4、锅中留少许油。

5、加入两勺白糖、两勺生抽、一勺酱油。

6、再加入半碗清水。

7、搅和均匀。

8、倒入鸡蛋。

9、盖上锅盖，大火收汁。

10、酱油荷包蛋制作完成。