1、如果你是家里负责买菜的，那你应该就有发现，其实白壳蛋的售价，一般都会比红壳的贵上许多，所以很多不懂的人就觉得，这种贵的鸡蛋可能就是土鸡蛋，一定是营养丰富口味好，因此花上大价钱也都愿意；
2、但实际上这都是你们在瞎想，这两种鸡蛋除了口感稍微有点差，其它方面基本都是一样；
3、颜色与大小不同，只是鸡的品种不一样，下蛋的经验不一样，和鸡蛋自身营养没有关联；
4、所以说并不是贵的就一定要优质一些，选的时候咱们也不应该看颜色与大小；
5、个人建议 如果你真想要买品质较高的蛋，那就应该尽可能挑选新鲜的；
6、那么应该怎样辨别鸡蛋是否新鲜呢？ 首先咱们应该看表面，如果有黑斑或者颜色暗沉，那蛋应该就是不太新鲜，这种大家还是别买了；
7、然后再看一下光泽度，表面粗糙的也别买，优先选择那些外壳光亮且美观的，这种鸡蛋会相对比较优质。
