如何做美味烧麦

1、在制作烧麦之前，需要先将糯米洗净，并浸泡3小时。浸泡好之后，糯米上蒸笼蒸25分钟。

2、首先，将胡萝卜、香菇、葱、姜切丁。在锅中倒入适量的食用油，将葱花爆香之后，加入胡萝卜丁、香菇丁、葱末、姜末、豌豆、肉糜翻炒。

3、炒出香味之后倒入盆中，并加入蒸好的糯米，然后搅拌均匀。

4、接着，在馅料中加入蚝油、酱油、香油、盐，进行调味。

5、然后，在饺子皮上放入适量的馅，将皮包起来，入口不用封住即可。

6、包完之后，上蒸笼将烧麦蒸熟，即可。

7、就这样，美味的烧麦就做好了，做法十分简单又健康。