青豆玉米炒猪肉的做法

1、准备一根玉米，剥粒，备用。

2、青豆剥壳，备用。

3、猪肉，切成小块，湖南椒、指天椒、大蒜、生姜切碎。备用。

4、大火，锅中倒入适量油，油热后，倒入大蒜、生姜、湖南椒、指天椒，翻炒。

5、锅中倒入猪肉。

6、锅中倒入二锅头白酒、生抽、醋，翻炒猪肉半分钟。

7、锅中倒入青豆。

8、锅中倒入玉米。

9、翻炒半分钟后，倒入少量生抽，继续翻炒半分钟后，加入适量盐，然后翻炒至青豆熟，关火装盘。