粉蒸肉（鸡胸肉版）的做法

1、准备食材：鸡胸肉1块、土豆1个、蒸肉米粉1碗、生姜1小片、蒜末1大勺

2、鸡胸肉切小块

3、加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺，姜、蒜、白胡椒粉适量，盐1小勺

4、抓匀腌制20分钟

5、土豆切片，腌好的肉倒入蒸肉米粉，取出姜丝

6、盘子底部铺上土豆片，放上鸡胸肉，入蒸箱蒸30分钟

7、取出撒上葱花即可