黄桥烧饼怎么做好

 时间:2024-10-20 22:38:37

1、制作黄桥烧饼首先先要把水油皮和油酥准备好水油皮:优质面粉3斤 水1斤 猪油120克 白糖40克油酥:低筋面粉1斤 猪油380克将水油皮的原料依次倒入容儡泌掩羞器中,揉成可拉至薄膜的面团把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是油酥

黄桥烧饼怎么做好

2、将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团水油皮15克/个、油酥15克/个、白糖10-15克/个

黄桥烧饼怎么做好

3、取一个水油皮,搓圆后按扁包入一份油酥,收口捏紧朝下擀成牛舌状翻面卷起,依次做完

黄桥烧饼怎么做好黄桥烧饼怎么做好

4、取一个卷坯,用擀面杖擀至圆形,包入白糖收口捏紧放在案板上,稍稍按压拍扁刷上一层清水蘸上芝麻

黄桥烧饼怎么做好

5、将做好的生胚放入烤盘.送入预热好的烤箱中层(上火180°,底火200°)烤大约20分钟至侧面起酥即可

黄桥烧饼怎么做好黄桥烧饼怎么做好黄桥烧饼怎么做好
  • 麻辣冷吃兔的做法
  • 召稼楼古镇一日游攻略
  • 武林外传宠物装备怎么获得
  • 熹妃传皇子的信件在哪里查看?
  • 如何学会画眉毛
  • 热门搜索
    健康码是什么 b2c是什么意思 什么食物含维生素b wapi是什么意思 手淫有什么危害 老鼠最怕什么气味 qte是什么意思 冰糖和白糖有什么区别 安居乐业是什么意思 手续费计入什么科目