牛排肉的做法

 时间:2026-02-14 07:09:56

1、牛仔骨洗净,用黑椒汁,橙汁,少许葡萄酒腌制,用手稍按摩一下肉,放入冰箱冷藏2个小时

2、将锅烧热,放油,油大约七成热。将牛仔骨放入。用小火煎到两面变色。同时有黑椒香味出来。捞出备用。

3、将洋葱,葱白,芦笋放入锅中,中火炒软,因为芦笋不能炒太久,所以希望洋葱软一点可以先炒芦笋,再炒洋葱,葱白。加入一点黑椒汁调味。

4、捞出装盘就好了

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