麻辣鸡蛋火腿手抓饼

1、准备食材

2、火腿切开

3、锅里倒入少许的油烧热后，放入火腿肠煎熟，备用

4、锅里无需放油 ，放入手抓饼坯

5、煎至1面金黄后，翻面

6、打入鸡蛋，用锅铲搅散

7、翻面

8、放入麻辣酱，用锅铲将酱均匀的铺在手抓饼上

9、放入火腿肠，卷起，即可