潮汕人的豆酱炒白菜花

1、白菜花摘好洗干净，豆酱弄一勺子备用；

2、锅内下油烧热倒入白菜花翻炒；

3、翻炒至白菜花有点变颜色了加入适量清水大火煮开；

4、加入盐翻炒均匀；

5、加入豆酱中大火翻炒均匀；

6、加入葱段翻炒均匀后中小火煮两分钟；

7、煮至白菜花完全熟透变软即可装盘；