1、首先，可以用面粉去油。在油污的碗筷上倒上面粉，这样油污就被吸附干净了，用清水冲刷就很干净了。其实过期的面粉，或生了虫子的面粉不要着急扔哦，这里就用的上了。
2、在洗碗水中也可以加入柠檬片，让碗筷自然清香，还可以出去油污。此方法适合不太油腻的碗筷。
3、淘米水是碱性的，其中含有淀粉等，可吸油分子，去油力强劲，而且还不含化学物质，比洗洁精好用。
4、用盐水洗碗也可以，因为盐水含碱可以消毒杀菌，去油污。不过用盐水洗碗要经过漂洗。
5、洗碗的顺序也很重要，一定要先洗筷子，然后是比较干净的饭碗，然后才是盛菜的盘子，如此可以避免水体先变浑浊。
