红枣桂圆花生煲鸡爪

1、将花生冲洗干净，添加适量的水浸泡2小时备用。

2、桂圆去壳，红枣冲洗干净备用。

3、鸡爪冲洗干净切成小块。

4、锅里添加适量的水放入姜，鸡爪，烧开撇去浮沫，鸡爪捞出用流动的水冲洗干净。

5、锅里从新添加适量的水，依次放入鸡爪，红枣，桂圆，花生，盐，大火烧开转中小火炖至1—1.5小时。

6、煮至鸡爪骨肉分离，枣微微裂口就可以关火啦！