便当鸡腿的做法

1、葱姜，洗净。

2、姜剁碎。小葱只取葱白，切碎。备用

3、热锅下油，放姜蓉，关小火🔥慢慢爆香。

4、加入葱白，依然是小火，煮出葱的香味。

5、加入豉油鸡汁和水，比例是：半碗豉油兑1碗水。

6、中火煮开，勤翻面，让表面上色均匀。水开后调成小火，每5分钟翻一次面。煮30分钟。关火。

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