酥脆炸池鱼的做法

1、池鱼洗净，去内脏，盐、白酒腌制10分钟；

2、炸粉、五香粉、盐加适量清水拌均成糊；

3、腌制好的池鱼清水冲洗，沥干水，放入面糊碗均匀裹上面湖；

4、苏泊尔空气翻炸锅蓝上涂一层油，把池鱼放上；

5、时间设置20分钟；PS：鱼的大小与时间略有不同

6、中间翻转一次，烤至池鱼金灿灿酥脆即可。