三岁宝宝的一餐---黑木耳鲫鱼汤的做法

1、野生小鲫鱼5条洗净备用，葱姜切片。

2、泡发黑木耳4-5片，挑去梗，撕成小块。

3、热锅中倒入色拉油，油温5成热的时候，在锅底铺几片姜片。这样煎鱼的时候就不容易粘锅

4、小鲫鱼逐条放入锅中略煎，煎双面，倒入白酒10-15毫升

5、倒入冷水450ML ,放入葱结。

6、冷水中就可以放入黑木耳

7、大火煮开。后关小火炖10分钟，汤色雪白。放入盐2-3G 。即可出锅。

8、配上江南大米米饭，香菇青菜和红烧肉，成为宝宝日常的一餐。