简单两步教你做好吃的焦糖布丁

1、 准备好原料:白砂糖,鸡蛋,牛奶

2、 鸡蛋打散成蛋液状

3、 牛奶中加入白沙糖45克

4、装牛奶的碗放入锅中 隔热水慢慢把糖化开

5、 牛奶倒入蛋液中

6、 搅拌均匀成布丁液过筛

7、 过筛之后得到细腻的布丁液

8、 小煮锅放入80克清水后加入80克白砂糖

9、 小火加热融化成棕红色即可

10、 焦糖倒入小奶瓶的底部

11、 接着倒入布丁液

12、 全部到好后,深烤盘放入水,小奶瓶放入其中

13、 170度烤箱预热送入,25分钟即可