香辣牙签肉的做法

 时间:2024-11-03 04:41:20

1、猪肉洗净,切成小块,然后用水侵泡10分钟

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2、将猪瘦肉沥干水,再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀,放冰箱腌制10分钟

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3、将腌制好的肉从冰箱取出,然后用牙签串好摆在烤盘上,在肉表面刷一层油

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4、放入预热好的烤箱,上下火180度10分钟取出翻面,放适量的辣椒酱拌匀,再刷一些油

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5、再放入烤箱烤8分钟左右即可

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