红糖大枣开花馒头的做法

1、准备好红糖，面粉，大枣

3、冷却到35℃左右，放入酵母粉，千万不要太热了，会把酵母烫死的

5、和成面团盖上保鲜膜醒发两倍大

7、把红枣碎揉均匀，这个也是给面团排气

9、揉成圆形，当然也可以是任何形状，中间用到切个十字刀口进行二次醒发，二次醒发大概二十分钟感觉馒头变大变轻就可以了

11、红糖大枣开花馒头就做好啦，那么好看的馒头你能吃几个呢