酸辣黄瓜的做法

1、嫩黄瓜一根，去掉头尾清洗干净，尤其是黄瓜刺要洗净。

3、大蒜去皮后清洗干净，再剁成蒜末备用。

5、再放入切好的黄瓜条，搅拌均匀。