腊肉煲仔饭的做法

1、冷冻的腊肠和腊肉用冷冻调理刀切成片状。

3、泡发后的香菇去蒂切丝，菠菜洗净焯好水。

5、砂锅中加水大约比平常电饭锅煮饭的水稍多一点，大火煮开，等水沸腾后关小火煮。

7、15分钟后，加入焯烫好的菠菜和红萝卜，浇上酱汁。

9、腊味完全入味了，很好吃！