佛手瓜炒瘦肉片怎么做

1、佛手瓜清洗干净，去皮，切片。

3、里脊肉清洗干净，切片，加入料酒、红薯淀粉、食盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制12分钟。

5、倒入里脊肉，炒香。

7、盛出，放凉。