家常美食(五):火爆鸡杂。

 时间:2024-10-11 21:09:17

1、第一步,我们要把菌肝切成片状,,鸡心切片,鸡肠切成小段。

家常美食(五):火爆鸡杂。家常美食(五):火爆鸡杂。

3、第二步,抓匀的鸡杂放入姜蒜末,泡椒还有一勺豆瓣酱,一些辣椒面,抓拌均匀,这样腌制过的鸡杂没嘀芟苒疾有腥味,而且很好吃。

家常美食(五):火爆鸡杂。

5、第五步,把姜丝,青椒丝还有小米辣放到一个碗里面,放入一勺味精,一勺糖,还有2勺鸡精,适量陈醋备用。

家常美食(五):火爆鸡杂。

7、加入豆瓣酱,炒出红油,闻到香气说明时间差不多了。

家常美食(五):火爆鸡杂。

9、最后,一份火爆鸡杂就做好了,是不是很轻松,快去试试吧。

家常美食(五):火爆鸡杂。
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