香菇炒香干的做法

1、准备食材。

2、香干切细条。

3、香菇切薄片。

4、韭菜切寸段。

5、锅内倒入适量食用油，先煸香葱花姜末。

6、放入豆干翻炒。

7、加入香菇翻炒。

8、撒少许盐调味。

9、出锅前加入韭菜翻炒。

10、淋入芡汁，收汁即可出锅。