西红柿炒鸡蛋的做法

1、所有食材准备好。

2、鸡蛋打入碗内，加入少许盐。

3、把鸡蛋打散。

4、西红柿放入开水中烫一分钟，可以轻松去皮。

5、把西红柿切成小块。

6、锅里倒入适量多力压榨玉米油。

7、油热后倒入鸡蛋液，用筷子把鸡蛋划散。

8、鸡蛋炒好后盛出来备用。

9、锅里再倒入少许多力压榨玉米油。

10、倒入西红柿，用中小火翻炒，炒出汤汁。

11、加入适量盐。

12、再加入适量糖。

13、倒入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。

14、炒好出锅。

15、小葱切成葱花。

16、炒好的西红柿炒鸡蛋撒上葱花做点缀。