教你做弹牙的潮汕炒鱼面

1、❥把胡萝卜去皮，再切成丝，葱切粒，洋葱，香菇也切成丝，放至盘中备用

2、❥在锅中倒入适量水，煮沸，下鱼面焯水，再用漏勺捞起待用

3、❥在锅中加适量油，热油锅，下香菇、胡萝卜丝和洋葱爆炒

4、❥接着下鱼面，加适量鸡精、盐和胡椒粉，撒上葱粒，炒熟即可

5、❥酱酱酱！成品完成，香，你值得一试